Im prościej tym lepiej - to już chyba moja dewiza. Jeżeli przy przygotowywaniu pysznego ciasta nie muszę nawet pobrudzić miksera to jest to dla mnie deser idealny. A ten smak - czego chcieć więcej!!
Składniki:
1,5 szklanki puree z dyni
1 szklanka mąki
Składniki:
1,5 szklanki puree z dyni
1 szklanka mąki
0,5 szklanki płatków owsianych
0,75 szklanka cukru
4 jajka
0,75 szklanki oleju (nie oliwy)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do grzańca lub piernika
1/2 szklanki orzechów laskowych
Do polewy:
0,75 szklanki oleju (nie oliwy)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do grzańca lub piernika
1/2 szklanki orzechów laskowych
Do polewy:
0,5 szklanki cukru pudru
sok z pomarańczy
otarta skórka z pomarańczy
Przygotowanie:
Najprostszą metodą - jak do muffinek - w osobnych miskach umieścić i zmieszać składniki suche i mokre. Wlać mokre do suchego, zamieszać do połączenia składników.
Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenie foremki (małej) i piec w temp. 170 stopni z termoobiegierm przez 50 min.
Lekko wystudzone ciasto posmarować polewą przygotowaną z wymieszanego z sokiem otartej skórki z pomarańczy cukru pudru (konsystencja polewy musi być płynna ale dość gęsta).
No comments:
Post a Comment